Een levendige mousserende wijn met verfijnde bubbels en een lange, frisse afdronk.
Grüner Veltliner (hoofddruif)- Welschriesling
Selectie van de best gepositioneerde druiven, geperst met een pneumatische pers, temperatuurgecontroleerde fermentatie in stalen tanks op 18 graden Celsius
Helder geelgroen met zilveren accenten en een fijne mousse
11,5% alc.
Serveren op 8 – 9 graden
Een verfijnde en levendige stijl met delicate tonen van bloesemhoning, geel tropisch fruit en frisse grapefruitzeste. Subtiele kruidige nuances zorgen voor extra diepgang, terwijl de fijne mousse en zachte structuur perfect in balans zijn. Elegant, toegankelijk en met een frisse, verfijnde afdronk die uitnodigt tot nog een glas.
Frisse tonen van citrus en geel tropisch fruit komen samen met subtiele hints van bloesemhoning, kruidigheid en grapefruitzeste. De verfijnde mousse en levendige zuren zorgen voor spanning en elegantie, terwijl de zachte structuur zorgt voor een uitgebalanceerde en verfijnde drinkervaring met een frisse, stijlvolle afdronk.
Komt perfect tot zijn recht bij zeevruchten, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten. Ook ideaal als aperitief of bij verfijnde bites, waar frisheid en elegantie de boventoon voeren.
Gemaakt met focus op balans en precisie. Door een gecontroleerde fermentatie blijven frisheid en zuiverheid behouden, terwijl de structuur zorgt voor een elegante en consistente stijl.
